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Bricolages, techniques, astuces et bidouilles 7

nourriture en randonnée

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share posté le 09 Jul 2012

marie31
Milan noir
(300 messages)
Inscription : 7/9/12

Message privé
bonjour à tous

nouvelle sur ce forum (mais lectrice assidue des magazines et du forum )
je viens de traverser le vercors à pied par les hauts plateaux
à cette occasion n'etant pas fan des produits lyophylisés j'ai utilisé entre autre avec succes 2 produits (qui ont l'air nouveau)

du taboulé

http://www.supermarche-antony.simplymarket.fr/acheter-taboule-oriental-ferrero-500g-ferrero,196355,11,11,441.htm
rien à rajouter sinon de l'eau

des lentilles cuisson extra rapide (en sachet )

http://courses.carrefour.fr/-picerie/f-culents/semoules-l-gumes-secs/lentilles-vertes-pr-cuites-1-min-de-cuisson-vitess-/PID1/154013/373179

j'ai aussi testé http://www.decathlon.fr/cremes-gourmandes-vanille-id_8195525.html
là par contre je n'ai pas trop aimé (j'ai trouve cela tres (trop) sucré et pas facile à rehydrater sans faire de grumeaux
share posté le 09 Jul 2012

mad
Caribou
(1010 messages)
Inscription : 7/6/07

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Par temps froid, il y a aussi la purée en flocons, qu'on améliore en y mettant ail séché, soupe en sachet, viande séchée en poudre, beurre ou huile etc.

Et par temps chaud, la semoule de manioc (farinha au Brésil, kwak en Guyane et Surinam, gari en Afrique) : il suffit de la mouiller, de jeter l'excédent d'eau, et d'y mettre des compléments comme pour la purée - des sardines, c'est bien :P ...
"Marche ou vogue ..." Embarcations : Quarter Tonner Dufour 1300, Ghibli, Doris, Nautiraid Expé 520, Hélios 380, Solar, Twist 2, Framura, Old Town Discovery 158
share posté le 09 Jul 2012

Trappeur63
Sterne arctique
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moi j'emmène des doses de riz à chaque fois ( j'ai pas dis que du riz )
disciplines : rando à pied, en raquettes et en canoë avec recherche de l'autonomie la plus complète possible quelle que soit la saison. matériel : canoë gonflable Gumotex baraka; pulka; raquettes à neige. J'ai posé le pied : Auvergne évidemment; Espagn
share posté le 09 Jul 2012

marie31
Milan noir
(300 messages)
Inscription : 7/9/12

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je vous rassure j' avais aussi de la purée deshydraté (amelioré avec du magret seché maison)
pas de riz cette fois ci (car cartouche gaz mini) mais des ramens (nouilles chinoises )
et un truc sympa (que je n'ai trouvé qu'au US pour l'instant) du houmos deshydraté (ça cale bien pour le pique nique du midi )
http://www.fantasticfoods.com/productlist.aspx?catid=Vegetarian+Entrees+and+Side+Dishes
share posté le 13 Jul 2012

familleneau
Etourneau
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Lieu : angers

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marie31 :
bonjour à tous

nouvelle sur ce forum (mais lectrice assidue des magazines et du forum )
je viens de traverser le vercors à pied par les hauts plateaux
à cette occasion n'etant pas fan des produits lyophylisés j'ai utilisé entre autre avec succes 2 produits (qui ont l'air nouveau)



Namaste ici Marie ! Connaissant ton parcours, tu devrais bien te plaire ici.... et tes expériences diverses devraient être riches de partage.

Ce taboulé a l'air pas mal mais il faut se le procurer par correspondance ?
Nous on alterne aussi pâtes/semoule/purée, améliorés parfois avec des soupes lio ou, en début de rando, une petite boite de sardine (récemment achetée et consommée de suite).

Mad : tu te trouves de la semoule de manioc en France ? (en magasin bio peut-être ?)
http://alecoledesandes.com
share posté le 13 Jul 2012

mad
Caribou
(1010 messages)
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familleneau :
... Mad : tu te trouves de la semoule de manioc en France ? (en magasin bio peut-être ?)


On trouve de la farine de manioc dans les épiceries africaines sous le nom de "gari" - provenance Togo ou Nigeria le plus souvent. Utilisable comme la farinha ou le Kwak.

Si vous passez par chez moi, je vous en ferai goûter, et vous en donnerai quelques kilos ;) ...
"Marche ou vogue ..." Embarcations : Quarter Tonner Dufour 1300, Ghibli, Doris, Nautiraid Expé 520, Hélios 380, Solar, Twist 2, Framura, Old Town Discovery 158
share posté le 13 Jul 2012

marie31
Milan noir
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non j'ai trouve le taboulé au leclerc du coin
share posté le 16 Jul 2012

familleneau
Etourneau
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Lieu : angers

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marie31 :
non j'ai trouve le taboulé au leclerc du coin


ok !
http://alecoledesandes.com
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