idée vélo famille vers les volcans d'auvergne

Bonjour,
Nous envisageons de faire un séjour itinérant avec notre fille de 11 ans, avec bivouac, pendant une petite semaine la semaine du 15 aout vers le parc des volcans d'Auvergne.
Est-ce que vous auriez des expériences à partager, des suggestions d'itinéraires ?
Il peut y avoir des pistes, mais pas de VTT à proprement parlé (ça c'est plutôt 'à cause' de Madame....).

Merci à vous !

Il y a la GTMC peut être un peu trop tout-terrain pour le programme bien que d'après les retours qu'on a pu avoir sur cet itinéraire, c'est plutôt assez roulant. Ca peut se faire avec remorque ou sacoches...