Kayak bivouac pyrénées

Bonjour à tous,

Je suis nouveau sur ce forum, j'ai pu lire pas mal de post mais aucuns ne répondants précisément à mes interrogations.

Nous avons comme projet avec 2 amis de descendre une rivière cet été en bivouaquant, cela pendant 6-8 jours, nous aimerions le faire dans le sud ouest par arriver à Bayonne à l'issue de la rando.
Nous sommes plutôt débutants en kayak (une semaine sur la vézère) donc nous opterons pour des embarcations stables.

Mes questions sont les suivantes :

-est-il possible de descendre le gave de pau de lourdes jusqu'à pau, puis jusqu'à bayonne via les gaves réunis et l'adour ?
-sur ces cours d'eaux, quelle serait notre vitesse de croisière ?

Merci de m'éclairer de vos lumières, je suis preneur de tout conseil judicieux !